WITH HACCP – 식품안전컨설팅

WITH HACCP – 식품안전 컨설팅

“WITH HACCP 컨설팅”은

식품의약품안전처(한국식품안전관리인증원) 출신의 컨설턴트로 구성,

식품·축산분야 HACCP심사 및 기술지원의 풍부한 현장 경험을 토대로

고객에게 최고의 만족과 최상의 결과를 제공하기 위해

최선의 노력을 다하겠습니다.

『WITH HACCP 컨설팅』 대표 파트너 이정환 (前 한국식품안전관리인증원 팀장 심사관)

회사소개

INTRODUCE

“WITH HACCP 컨설팅”은

식품의약품안전처(한국식품안전관리인증원) 출신의 컨설턴트와 함께 식품·축산분야 HACCP인증 및 기술지원을 통한 풍부한 현장 경험을 토대로

고객에게 최고의 만족과 가치를 제공하기 위해
최선의 노력을 다하겠습니다.

전문성

前 한국식품안전관리인증원 팀장 심사관의 풍부한 경험

👥

맞춤 컨설팅

업체별 특성을 고려한 1:1 맞춤형 컨설팅 서비스

🏆

높은 성공률

HACCP 인증 및 사후관리 높은 성공률 자랑

📈

지속 관리

인증 후에도 사후관리까지 책임지는 파트너

해썹인증

HACCP CERTIFICATION

HACCP이란?

식품의 원재료부터 제조, 가공, 보존, 유통, 조리 단계를 거쳐 최종 소비자가 섭취하기 전까지의 각 단계에서 발생할 우려가 있는 위해요소를 규명하고, 이를 중점적으로 관리하기 위한 중요관리점을 결정하여 자율적이며 체계적으로 관리하는 과학적인 위생관리체계

📋

HACCP 신규인증

신규 HACCP 인증 취득을 위한 전 과정 컨설팅

  • 현장진단
  • 문서작성 지원
  • 교육 실시
  • 심사 대응

HACCP 사후관리

인증 유지를 위한 지속적인 관리 지원

  • 정기 점검
  • 개선사항 관리
  • 기록 관리
  • 재인증 준비
📄

문서 작성 지원

HACCP 관련 필수 문서 작성 및 관리

  • 위해요소분석
  • 관리계획서
  • 기록서식
  • 표준작업절차
🛡️

교육 및 훈련

임직원 대상 HACCP 교육 프로그램

  • 기본 교육
  • 실무 교육
  • 위생 교육
  • 심사 대비 교육

컨설팅

CONSULTING

HACCP 인증 및 사후관리를 위해
여러분들과 함께 나아가고자 합니다

WITH HACCP은 식품안전 전문가로서 고객사의 성공적인 HACCP 인증 취득과 지속적인 유지관리를 위해 최선을 다합니다.

📋

체계적인 프로세스

단계별 명확한 컨설팅 프로세스

🎯

목표 지향적

인증 취득이라는 명확한 목표 달성

👥

맞춤형 서비스

업체 특성을 고려한 컨설팅

🤝

신뢰와 책임

끝까지 함께하는 파트너

컨설팅 프로세스

01

현장 방문 및 진단

업체 현황 파악 및 개선사항 도출

02

컨설팅 계획 수립

맞춤형 컨설팅 계획 및 일정 수립

03

HACCP 팀 구성 및 교육

담당자 지정 및 팀원 교육 진행

04

문서 작성 및 시스템 구축

HACCP 문서 작성 및 관리 시스템 구축

05

내부 점검 및 개선

자체 점검을 통한 시스템 보완

06

인증 심사 대응

심사 준비 및 현장 심사 대응 지원

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평일 09:00 – 18:00

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